Haben Sie in der letzten Woche ein Huhn in Ihrem Gefrierschrank aufbewahrt und sind sich nicht sicher, ob es sicher zu verwenden ist oder nicht? In diesem Artikel werden wir besprechen, wie lange Sie Hähnchen sicher einfrieren können.
Huhn ist eine der vielseitigsten Proteinkomponenten und kann für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten verwendet werden. Wenn Sie Hühnchen vom Metzger kaufen, ist es frisches Hähnchen und die gefrorene Variante, die Sie in Supermärkten bekommen, ist natürlich gefrorenes Hähnchen.Jedes Hühnchen, das frisch geschnitten und nicht unter 26 °F gelagert wurde, wird als frisch gekennzeichnet. Aber auch frisches Hühnchen muss nach dem Kauf im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Meistens holen sich die Leute lieber gefrorenes Hühnchen anstelle der frischen Sorte, da es einfacher zu lagern und problemlos zu reinigen ist. Der Hauptgrund, warum Hähnchen eingefroren werden sollte, ist, dass rohes Hähnchen wie jedes verderbliche Fleisch, Fisch oder Geflügel Bakterien enthält. Sie vermehren sich sehr schnell bei Temperaturen zwischen 40 °F und 140 °F. Daher ist es sehr wichtig, dass Hühnchen im Kühlschrank gefroren bleibt, bis Sie bereit sind, es zuzubereiten.
Wie lange kann man ungekochtes Hähnchen einfrieren?
Bei der Aufbewahrung von Hähnchen im Gefrierschrank haben Sie sich sicherlich gefragt, wie lange Sie Hähnchen ohne Angst vor Verderb sicher einfrieren können. Die Antwort auf diese Frage hängt davon ab, ob Sie gekochtes oder rohes Hähnchen lagern. Sie können ungekochte oder rohe Hähnchenstücke bis zu 9 Monate im Kühlschrank einfrierenWenn Sie ein ganzes Huhn einfrieren, können Sie es bis zu einem Jahr einfrieren, ohne dass es verdirbt. Gehacktes Hühnchen kann etwa 3 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Beachten Sie jedoch, dass der Zustand Ihres Gefrierschranks und der Verpackung des Hähnchens für diese Zeiträume eine große Rolle spielt. Wenn Ihr Gefrierschrank nicht von höchster Qualität ist und die erforderliche Temperatur nicht h alten kann, kann Ihr Hähnchen nicht lange gelagert werden. Vermeiden Sie es auch, den Gefrierschrank mit zu vielen Lebensmitteln zu füllen, da dies dazu führen kann, dass die Temperatur des Gefrierschranks abfällt. Außerdem müssen das ganze Hähnchen oder Hähnchenstücke luftdicht gelagert werden, damit kein Wasser hineingelangt und es verdirbt. Am besten frierst du Hühnchen ein, indem du es in Gefrierbeutel legst und es dann in Gefrierpapier einwickelst. Stellen Sie sicher, dass keine Luft im Gefrierbeutel eingeschlossen ist, bevor Sie ihn in den Kühlschrank stellen.
Wie lange kann man gekochtes Hähnchen einfrieren?
Sie fragen sich, wie lange Sie gekochtes Hähnchen aufbewahren können? Nun, die Antwort ist ungefähr 4 Monate. Gekochtes Hähnchen wie Eintöpfe und Suppen können auch eingefroren und dann etwa 2 bis 3 Monate im Gefrierschrank gelagert werden Gekochtes Hähnchen hat eine größere Wahrscheinlichkeit des Verderbens und der Kontamination. Es ist am besten, gekochtes Hähnchen nicht für längere Zeit einzufrieren. Eine wichtige Sache, an die Sie sich erinnern sollten, ist, dass gefrorenes gekochtes Hähnchen nach dem Auftauen nicht den gleichen Geschmack, das gleiche Aroma und die gleiche Textur wie frisch gekochtes Hähnchen hat. Es ist oft zu sehen, dass der Geschmack von aufgetautem gekochtem Hähnchen erheblich geringer ist als das der frisch gekochten Version. Viele Menschen finden es sogar unappetitlich und ungenießbar.
Vorverpackte Hähnchenprodukte wie Chicken Nuggets und Hähnchenwürste können 2 bis 3 Monate lang sicher im Gefrierschrank eingefroren werden Sobald Sie die aufgetaut haben Verpackung, legen Sie es nicht wieder in den Gefrierschrank, da die Bakterien das Huhn bereits kontaminiert haben. Tauen Sie am besten immer nur so viel auf, wie Sie für die Zubereitung des Gerichts benötigen.Vor dem Garen von gefrorenem Hähnchen sollte das Hähnchen im Kühlschrank aufgetaut und nicht draußen auf die Küchentheke gestellt werden.
Verwenden Sie zum Schneiden von rohem Hähnchen, Geflügel und Fleisch immer separate Schneidebretter. Reservieren Sie ein anderes Schneidebrett zum Schneiden frischer Produkte. Überschreiten Sie nicht das Zeitlimit für das Einfrieren von Hähnchen, da das Hähnchen nicht nur schrecklich schmeckt, sondern Sie auch sehr krank werden könnten.