Wenn wir beim Kochen die genaue Umrechnung der Flüssigkeitsmessungen nicht kennen, kann die Aufgabe sehr schwierig werden. In diesem Buzzle-Artikel sehen wir die Messäquivalente und Umrechnungsdetails, die uns das Leben beim Kochen erleichtern werden.
Wenn Sie verschiedene Länder besuchen, werden Sie feststellen, dass es keine einheitliche Maßeinheit gibt, die weltweit verwendet wird. Beispielsweise werden in den Vereinigten Staaten von Amerika Flüssigkeitsmessungen nicht nur für Flüssigkeiten, sondern auch für feste Zutaten wie Mehl, Butter, Gewürze, Zuckerfett usw. verwendet.Das verwirrt einen neuen Koch oft. Wenn die Zutaten nicht im richtigen Verhältnis verwendet werden, schmeckt das Gericht möglicherweise nicht. Daher ist es sinnvoll, ein metrisches Systemdiagramm an der Wand in der Küche aufzuhängen, da es sich als nützlich erweisen wird.
Die am häufigsten verwendeten Maßeinheiten sind Teelöffel, Esslöffel, Flüssigunzen, Pint, Cup, Gallone, Quart, Barrel und Hogshead. Obwohl auf der ganzen Welt das metrische System verwendet wird, wird in den Vereinigten Staaten weiterhin das US-amerikanische Maßsystem verwendet. In der folgenden Tabelle sehen wir die metrischen Maßeinheiten und Umrechnungen sowie die gleichen für das US-System.
Tabelle mit Flüssigkeitsmessungen
Äquivalentdiagramm
| 3 Teelöffel | = | 1 Esslöffel |
| 4 Esslöffel | = | 2 Flüssigunzen |
| 8 Flüssigunzen | = | 1 Tasse |
| 2 Tassen | = | 1 Pint |
| 2 Pints | = | 1 Quart oder 32 Flüssigunzen |
| 4 Liter | = | 1 Gallone oder 128 Flüssigunzen |
| 3 ½ Gallonen | = | 1 Fass |
| 2 Fässer | = | 1 Hogshead |
Trockenmaßäquivalent und Unzenäquivalent
| Einheit | Unzenäquivalent | Milliliteräquivalent |
| 1 Teelöffel | ~ | 5 ml |
| 1 Esslöffel | ½ Flüssigunze | 15 ml |
| 2 Esslöffel | 1 Flüssigunze | 30 ml |
| В¼ Tasse | 2 Flüssigunzen | 59 ml |
| …“ Tasse | 2 2/3 Flüssigunzen | 79 ml |
| ½ Tasse | 4 Flüssigunzen | 118 ml |
| 2/3 Tasse | 5 в…“ Flüssigunzen | 158 ml |
| Вѕ Tasse | 6 Flüssigunzen | 177 ml |
| 1 Tasse | 8 Flüssigunzen | 237 ml |
| 2 Tassen | 16 Flüssigunzen | 437 ml |
| 4 Tassen | 32 Flüssigunzen | 946 ml |
Detaillierte Umrechnungstabelle
| Höhe | Teelöffel | Esslöffel | Flüssigunzen | Kieme | Tasse | Pint | Quart | Gallone |
| 1 Teelöffel | 1 | …“ | 1/6 | 1/24 | ~ | ~ | ~ | ~ |
| 1 Esslöffel | 3 | 1 | ВЅ | 1/8 | 1/16 | ~ | ~ | ~ |
| 1 Flüssigunze | 6 | 2 | 1 | Вј | 1/8 | 1/16 | ~ | ~ |
| 1 Kieme | 24 | 8 | 4 | 1 | ВЅ | Вј | 1/8 | ~ |
| 1 Tasse | 48 | 16 | 8 | 2 | 1 | ВЅ | Вј | 1/16 |
| 1 Pint | 96 | 32 | 16 | 4 | 2 | 1 | ВЅ | 1/8 |
| 1 Viertel | 192 | 64 | 32 | 8 | 4 | 2 | 1 | Вј |
| 1 Gallone | 768 | 256 | 128 | 32 | 16 | 8 | 4 | 1 |
| 1 firkin | 6912 | 2304 | 1152 | 288 | 144 | 72 | 36 | 9 |
| 1 Hogshead | 48384 | 16128 | 8064 | 2016 | 1008 | 504 | 252 | 63 |
Anhand dieser Tabellen können Sie sogar eine als Referenz für Ihre Kinder erstellen. Wenn Sie Anweisungen aus einem Kochbuch befolgen, beziehen Sie sich immer auf die Tabelle, die Sie an Ihrer Küchenwand aufgehängt haben, damit Sie nicht mit den verwendeten Begriffen verwechselt werden.Mit der Zeit werden Sie die Maße gut verstehen, und Sie müssen nicht einmal auf irgendetwas für die genauen Proportionen zurückgreifen.
