Das beste Bier der Welt

Das beste Bier der Welt
Das beste Bier der Welt
Anonim

Das beste Bier der Welt zu finden, ist ein unmögliches Unterfangen, da sich Textur und Geschmack mit jedem Einschenken ändern. Dieses magnetische Gebräu ändert sich jede Minute und so auch die Beliebtheitstabellen…

Ich stimme zu, dass Sie sich voll und ganz Ihrem Alkohol verschrieben haben, aber möchten Sie etwas mehr über Bier wissen, z. B. wann und wie es zum ersten Mal hergestellt wurde, wie es gebraut wird und welche die bekanntesten Marken sind? Lassen Sie uns ein paar interessante Dinge über Bier besprechen, bevor wir zu den Bewertungen kommen.

„Nicht alle Chemikalien sind schlecht. Ohne Chemikalien wie zum Beispiel Wasserstoff und Sauerstoff gäbe es keine Möglichkeit, Wasser herzustellen, eine wichtige Zutat für Bier.“ ~ Dave Barry

Schaut mal, wie verrückt Bierfans sein können! Spaß beiseite, es wäre nicht verwunderlich, wenn ich Ihnen sagen würde, dass Bier angeblich das drittbeliebteste Getränk ist (nach Wasser und Tee natürlich, und überraschend viel besser als Kaffee!!) und seit jeher getrunken wird. Die Erfindung des Bieres reicht bis in die Steinzeit zurück und über seine tatsächliche Erfindung lassen sich nur Vermutungen anstellen. Eine interessante Geschichte, die eine kurze Geschichte des Bieres beschreibt, geht so. Es war einmal, in einem Stammesland von Jägern, war ein Teil des wilden Getreides warmem Wasser ausgesetzt. Als der Schaden bemerkt wurde, war das Wasser bereits zu einer dicken, dunklen Flüssigkeit vergoren. Ein verwegener Primitiv probierte es, und überraschenderweise schmeckte es gut. Und so wurde das Bier erfunden…

Bier ist ein alkoholisches Getränk, der Alkoholgeh alt von Bier ist jedoch sehr gering. Er liegt normalerweise zwischen 4 % und 7 % Alkohol und geht in den seltensten Fällen bis zu 20 %. Das Bierbrauen zu Hause war in der Antike und im Mittel alter eine Frauenbeschäftigung. Es gehörte zum Alltag einer Hausfrau, wie das Bier selbst zum täglichen Speiseplan gehörte. Bier wird aus gemälzter Gerste hergestellt (Weizen, Mais, Mais und Reis werden ebenfalls verwendet); Die Aromatisierung erfolgt mit Hilfe von Hopfen, der auch als Konservierungsmittel dient. Hefe und heißes Wasser sowie ein aufwändiges Brauverfahren.

Bierherstellung und Gärung

Hier ist eine einfache Anleitung, wie Ihr (und meins) Lieblingsbier gebraut wird.

Die Herstellung von Bier durchläuft einen aufwändigen Prozess, bei dem die gemälzte Gerste mit heißem Wasser/Dampf eingemaischt und in eine stärkeh altige, süße Flüssigkeit, die sogenannte Würze, umgewandelt wird. Dieser gesamte Prozess wird im Kupferbottich durchgeführt und wird Maischen genannt.(Maischezeit: ca. 2 Stunden) Als nächstes folgt die Filtration, bei der die Würze in einem Läuterbottich von den Resten von Getreide und Wasser getrennt wird. Dieser Vorgang wird Läutern genannt.

Als nächstes wird die Würze in einen Kupferkessel gegeben und die Würze etwa eine Stunde lang gekocht, sodass das überschüssige Wasser verdunstet und eine süßere Würze zurückbleibt. Es entfernt auch alle verbleibenden Enzyme. Hopfen wird während des Kochvorgangs hinzugefügt, um dem Bier Geschmack und Aroma zu verleihen. Hopfen sind hauptsächlich Blütenstände, die im Bierherstellungsprozess als Stabilitätsmittel wirken. Sie verleihen dem Bier auch Bitterkeit und Säure.

Die Würze wird anschließend über einen Wärmetauscher gekühlt. Und dann wird es in den Fermenter überführt, wo Hefe hinzugefügt wird, die den primären Fermentationsprozess startet. Meist durchläuft das Bier eine zweite Gärstufe. Es wird entweder im selben Behälter gelagert oder in Bierlagertanks umgefüllt. Anschließend wird das Bier im Werk in Flaschen oder Bierfässer abgefüllt.Eine Bierfabrik hat viele Abschnitte und jeder Abschnitt ist einem bestimmten Prozess der Bierherstellung gewidmet.

Frühe Brauereien wurden auf mehreren Stockwerken gebaut und das Design ist in den Brauereien von heute erh alten, obwohl moderne Geräte und Maschinen zum Bierbrauen verwendet werden.

Die teuersten Biere

Man sagt, alle guten Dinge haben ihren Preis. WAHR. Bier, da würden Sie zweifellos zustimmen, ist ein universelles Getränk und für viele das Universum selbst. Lassen Sie uns also herausfinden, welches das beste Bier ist, je nach Preisschild, das es spritzt.

Vieille Bon Secours

Diese seltene Biermarke ist nur in einer Bar, Bierodrome, in London erhältlich. Es behauptet, das teuerste Bier der Welt mit einem Preis von 500 ВЈ (entspricht etwa 1.000 US-Dollar) pro Flasche oder etwa 39 ВЈ (entspricht etwa 78 US-Dollar) pro Pint zu sein. Puh!! Das ist eine ganze Menge, aber Vielle Bon Secours wurde nie offiziell von Beer Advocate als das beste Bier der Welt gelistet.

Carlsberg Vintage No.1

Mit 395 $ pro Flasche ist Carlsbergs Vintage Nr. 1 eines der teuersten Biere aller Zeiten, das von der Carlsberg-Gruppe im Jahr 2008 gebraut wurde. Das Interessante hier ist, dass es nur 600 Flaschen davon gibt Bier wurde gebraut und eine Flasche fasst vier Fünftel eines halben Liters. Daher kostet eine Flasche dieser speziellen Marke weniger als ein Pint!

Samuel Adams Utopien

Dieses Bier stammt aus der größten amerikanischen Brauerei und gehört zu den teuersten Biermarken. Es hält auch einen Guinness-Weltrekord als stärkstes Bier mit einem ABV (Alkohol nach Volumen) von 27%. Samuel Adams Utopias hebt sich von der Masse durch seine reichh altigen Vanille-, Karamell- und Eichenmischungen und den wunderschön gearbeiteten kupferbeschichteten Kessel ab, in dem es verkauft wird. Nur 800 Flaschen dieses reichh altigen Biers wurden produziert und werden für etwa 100 $ pro Flasche verkauft.

Tutanchamun Ale

Dieses limitierte Bier ist nach dem berühmten König Tut benannt, da das Rezept dieses außergewöhnlichen Bieres im Sonnentempel der Königin Nofretete in Ägypten entdeckt wurde, in dem sich eine Brauerei befand, die von König Echnaton (Ehemann der Königin und wahrscheinlicher Vater von König Tut). Die seltenen Zutaten tragen zum Reichtum und definitiv zu den Kosten dieser Marke bei. Tutanchamun Ale wird für 52 $ pro Flasche verkauft und ist einen Versuch wert.

Die meistverkauften auf der ganzen Welt

Amerika

Überraschung Überraschung!! Amerikas beliebtestes Bier ist NICHT Budweiser, wie die meisten von uns glauben. Es ist eher sein Cousin Bud Light. Nach jahrelanger Spitzenposition hat Bud Light nicht nur Budweiser in den USA überholt, sondern ist mit einem Gesamtmarktanteil von fast 16 % auch das meistverkaufte Bier der Welt.

Vereinigtes Königreich

Die Briten hatten schon immer einen besonderen Platz in ihren Herzen für Bier.Obwohl sie immer Ales gegenüber Lagern bevorzugt haben, ist es eine Art Ironie, dass die derzeit beliebteste Biermarke Carling (und ein Lager) ist, das früher als Carling Black Label bekannt war. Obwohl es in anderen Teilen der Welt kein sehr berühmtes Bier ist, ist es den Briten egal. Sie lieben es einfach.

Mexiko

Corona ist eine der bekanntesten und beliebtesten Marken der Welt und auch Mexikos Favorit. Dieses helle Lagerbier braucht keine Einführung, da viele von uns bereits ein Fan seiner glatten Textur und der Säure sind, die durch die Limettenscheibe hinzugefügt wird. Es ist auch Amerikas beliebtestes importiertes Bier.

Brasilien

Anstelle einer internationalen Marke bevorzugt Brasilien die bescheidene Skol, eine lokale Marke, die fast ein Drittel des Gesamtmarktes erobert. Es wird von der größten Bierbrauerei der Welt, InBev, hergestellt. Obwohl allgemein angenommen wird, dass Brasilianer nicht viel Bier mögen, liebt dieses bevölkerungsreiche Land sein Bier sehr.

Deutschland

Deutschland war schon immer bierverliebt. Die Gesellschaft ist mit fast 1300 Brauereien ziemlich alt, um die Romantik zu pflegen. Das Land, in dem Bier wie Wasser fließt, Krombacher scheint am beliebtesten zu sein. Es wäre zu erwarten, dass alle internationalen Marken in diesem Land weit verbreitet sind. Das Reinheitsgebot hat jedoch alle importierten Marken tabu geh alten.

Australien

Australien bedeutet Foster’s; das ist die allgemeine Vorstellung. In Australien ist Foster’s jedoch kaum erhältlich und im Gegenteil, ein Bier der gleichen Firma, Victoria Bitter, ist am beliebtesten. Es ist eigentlich kein echter Bitter sondern ein normales Lagerbier. Liebevoll als VB bezeichnet, wird es hauptsächlich im Bundesstaat Victoria, in Melbourne, konsumiert.

Liste der besten Biere

RateBeer Best ist der weltweit größte Bierwettbewerb, der alle möglichen Biere bewertet.

Nach den Ergebnissen des Wettbewerbs, der 2012 stattfand, belegt Westvleteren 12 den ersten Platz im Rennen um die beste Bierkategorie. (3 Mal in Folge von 2010 – 2012)

Westvleteren 12 ist ein belgisches Trappistenbier, das in der Trappistenbrauerei Westvleteren gebraut wird. Es ist im Besitz und wird betrieben von den Mönchen der Abtei St. Sixus. Dies ist ein seltenes Bier, das aufgrund der begrenzten Produktion sehr schwer zu finden ist, was es auch ziemlich teuer macht. Es wurde immer wieder als das am besten schmeckende Bier der Welt bewertet.

Das Westvleteren 12 ist ein rosinfarbenes Ale mit einem berauschenden Aroma und einem ebenso verführerischen Geschmack. Der Duft von frischen Weintrauben und später Rosinen und Dörrpflaumen ist überwiegend überwältigend. Der Geschmack von Pflaumen, Rosinen, Zucker und vielen anderen Komponenten wird dramatisch miteinander vermischt, um ein erfrischendes und zartes Gefühl zu vermitteln. Die Textur scheint sich ständig zu verändern und wird mit jedem Schluck cremiger.

Letztendlich ist es wirklich eine angenehme Erfahrung, an diesem Weltklasse-Ale zu nippen, da es verspricht, Sie auf eine ganz neue Ebene der Glückseligkeit zu bringen.

Weitere Biermarken, die den Wettbewerb nicht nur überstehen, sondern auch als Sieger hervorgehen konnten, sind:

  1. Narke Kaggen Stormaktsporter
  2. Goose Island Rare Bourbon County Stout
  3. Founders Kentucky Breakfast Stout (KBS)
  4. Rochefort Trappisten 10
  5. Bells Hopslam
  6. Russischer Fluss Plinius der Jüngere
  7. Cigar City Pilotserie Passionfruit und Dragonfruit Berliner Weisse
  8. AleSmith Speedway Stout
  9. Deschutes The Abyss

Das Obige ist die Top 9 (abgesehen von Westvleteren 12, das an erster Stelle steht) der besten Biere der Welt (wie von RateBeer Best nach Berücksichtigung von 2,47 Millionen Bewertungen von etwa 110.000 bewertet Marken).

Es gibt grundsätzlich zwei Arten von Bier, Lager und Ale. Der Unterschied liegt in der Temperatur, die das Verh alten der Hefe beeinflusst, die im Fermentationsprozess verwendet wird.

Was auch immer es ist, Lager oder Ale, ein Bier ist ein Bier. Es macht sich überall bemerkbar, sei es beim Junggesellenabschied, beim Wiedersehen oder beim Date. Ein trauriger einsamer Reisender oder ein Liebhaber mit gebrochenem Herzen, jeder genießt die Gesellschaft dieses himmlischen Getränks.

Nachdem ich so viel gesprochen habe, ist es wohl an der Zeit, euch allen ein Lied von Adam Kling zum Mitsummen zu überlassen, natürlich zusammen mit eurem wertvollsten Besitz, dem fröhlichen Krug Bier. Schließlich verdienen Sie das Elixier als Gegenleistung für Ihre Bemühungen, so viel über die Besten zu lernen. Schluck es hinunter, Leute, und schließe dich der Sache an, „Spare Wasser, trink Bier!“

“Nun, es ist ein Gute-Laune-Song. Es sollte nicht zu lange dauern, die Melodie zu lernen. Also, singst du nicht mit mir

Ich habe meine Gitarre hierIch habe ein Sechserpack Bier gekauftWir erzählen den ein oder anderen Witz und teilen ein paar Gute-Laune-Tränen

Nun, es ist der WohlfühltagIch rieche die Gischt des OzeansDie Sonne ist Pickel und GrippeUnd ich wurde gerade bezahlt

Ich habe ein paar Freunde, die von der anderen Seite der Stadt herunterkommenWir werden durch das Fußballfeld grillen

Nun, es ist ein Gute-Laune-SongEs sollte nicht zu lange dauern, die Melodie zu lernenAlso, singst du nicht mit mir

Ich habe meine Gitarre hierIch habe ein Sechserpack Bier gekauftWir werden den ein oder anderen Witz erzählen und ein paar Gute-Laune-Tränen teilen.“