Amerikanisches Frühstück

Amerikanisches Frühstück
Amerikanisches Frühstück
Anonim

Ein typisches amerikanisches Frühstücksmenü variiert von einem Teil des Landes zum anderen. Generell besteht ein typisch amerikanisches Frühstück jedoch aus Eiern, Speck, Müsli, gebackenen Speisen wie Donuts, Muffins usw., die mit etwas Kaffee, Milch oder Saft heruntergespült werden.

Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und darüber muss man sich keine Gedanken machen! Menschen auf der ganzen Welt in verschiedenen Städten, Nationen und Kontinenten haben unterschiedliche Frühstücksmenüs.Abhängig von den lokal produzierten Feldfrüchten, dem Gemüse und den Produkten, die auf dem Land verfügbar sind, wird die Speisekarte größtenteils geformt. Was die Vereinigten Staaten betrifft, würde ein typisches amerikanisches Frühstück hauptsächlich aus warmen Speisen bestehen, was bedeutet, dass es sich um Lebensmittel handelt, die reich an Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen sind.

Amerikanisches Frühstücksmenü

Es ist sehr schwierig, sich auf die Liste der traditionellen amerikanischen Frühstücksgerichte zu konzentrieren, aber wir haben versucht, einige der am häufigsten gegessenen Frühstücksgerichte unten zusammenzustellen.

  • Müsli
  • Haferflocken
  • Donuts
  • Bagels
  • Muffins
  • Waffeln
  • Pfannkuchen
  • Rührei
  • Spiegeleier
  • Omelett
  • Teuflische Eier
  • Speck
  • Würste
  • Französischer Toast
  • Orangensaft
  • Kaffee
  • Milch
  • Heiße Schokolade
  • Rösti
  • Kartoffelsalat
  • Toast (mit Marmelade, Gelee oder Erdnussbutter)

Müsli

Waffeln

Schoko Donuts

Rührei-Wurst

Bagel mit Räucherlachs

Speck mit Spiegelei

Omelett und Pfannkuchen

Ein komplettes nordamerikanisches Frühstück würde aus Eiern, einem Frühstücksfleisch, das entweder Speck, Schinken, Schnitzel, Steak oder Würstchen wäre, einer Art Kartoffel wie Rösti oder Pommes, Toast oder gebackenen Speisen wie Muffins bestehen oder Bagels, Obst und Kaffee.Anstelle von Kaffee wird auch viel Orangensaft konsumiert. In Südamerika ist das Frühstück meistens leicht, mit nur einem Sandwich, das mit Kaffee oder Saft heruntergespült wird. Sie haben jedoch ihren Anteil an einem reichh altigen Frühstück, das als „großes Frühstück“ oder „Sonntagsfrühstück“ bezeichnet wird. Sie neigen dazu, einige der oben genannten Artikel durch Pfannkuchen, Kekse, Zimtschnecken, süßes Gebäck, Grütze usw. zu ersetzen.

Einige Frühstücksrezepte

Frühstücksartikel wie Würstchen, Schinken, Speck usw. sind meist verzehrfertig und müssen nur noch gebraten werden. Darüber hinaus sind Muffins, Bagels, Donuts usw. im Laden gekaufte Frühstücksnahrungsmittel. Daher werden wir uns drei amerikanische Frühstücksgerichte ansehen, bei denen etwas gekocht werden muss. Lassen Sie uns einen Blick auf ihre Rezepte werfen.

Pfannkuchenrezept

In den USA auch als Flapjacks, Griddlecakes oder Hotcakes bekannt, sind Pfannkuchen in den USA beliebte Frühstücksgerichte.Es wird angenommen, dass die ersten Pfannkuchen von den alten Römern gegessen wurden. Es wurde erstmals im 12. Jahrhundert von den Franzosen aus China und Nepal von Kreuzrittern übernommen. Die Amerikaner nahmen ihnen dann das Rezept ab und begannen mit der Zubereitung. Die Pfannkuchen können süß oder herzhaft zubereitet werden, je nachdem, welche zusätzlichen Zutaten wie Obst, Speck, Käse usw. hinzugefügt werden. Schauen wir uns das Rezept an:.

Zutaten

  • 225g Allzweckmehl
  • 2 Eier, aufgeschlagen
  • 300 ml Milch
  • 30 g Butter (geschmolzen und abgekühlt)
  • 1 EL Backpulver
  • 1 TL Zucker
  • Prise Salz

Vorbereitungsverfahren

Geben Sie Mehl, Backpulver, Zucker und Salz in eine Rührschüssel und machen Sie in der Mitte eine Mulde. Gießen Sie Milch, geschlagene Eier, Milch und geschmolzene Butter in die Vertiefung und mischen Sie alles gut, bis eine glatte, teigähnliche Konsistenz entsteht.Da es bequemer ist, den Teig während des Bratens in die Pfanne zu gießen (als ihn zu löffeln), geben Sie den Teig in einen Krug. Lassen Sie den Teig 20 bis 30 Minuten ruhen, bevor Sie die Pfannkuchen zubereiten.

Stelle die Pfanne auf den Herd und gieße etwas Teig in Form eines Kreises hinein. Wenn die Seite, die Ihnen zugewandt ist, anfängt, Blasen und Blasen zu bilden, drehen Sie den Pfannkuchen um. Kochen Sie für eine Minute und servieren Sie dann, nachdem Sie etwas herrlichen goldenen Honig oder Ahornsirup darüber geträufelt haben. Wenn Sie etwas geschmolzene Schokolade in den Teig geben, erh alten Sie schöne Schokoladenpfannkuchen. Das Hinzufügen von frischen oder aufgetauten Blaubeeren in den Teig ergibt wunderschöne Blaubeerpfannkuchen. Der oben genannten Pfannkuchenmischung können verschiedene Zusätze hinzugefügt werden, um einen individuellen Pfannkuchen zu erh alten.

French-Toast-Rezept

Wie und wo die Entstehung von French Toast stattfand, wissen wir nicht. Wenn wir jedoch diese schönen „Eierbrote“ essen können, wen interessiert dann ihre Herkunft?

Zutaten

  • 2 Scheiben Weißbrot
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Zucker
  • ½ Tasse Milch
  • 1½ TL Zimt
  • Ungesalzene Butter
  • Prise Salz

Vorbereitungsverfahren

Ei, Milch, Zimt, Vanille und Zucker schlagen, bis die Mischung leicht und schaumig ist. Eine Pfanne auf den Herd stellen und erwärmen lassen. Tauchen Sie die Brotscheibe in die schaumige Eimischung und lassen Sie sie die Eimischung vollständig einweichen. Etwas Butter in die heiße Pfanne geben und die mit Ei benetzte Brotscheibe auf die Pfanne legen. Nach einer Minute umdrehen. Braten, bis beide Seiten goldbraun sind, und mit einem beliebigen Sirup Ihrer Wahl servieren.

Hash Brown-Rezept

Rösti sind typische amerikanische Frühstücksgerichte, die in Nordamerika zu finden sind. Sie werden oft auf einer Grillplatte oder großen gemeinsamen Kochfeldern gebraten. Sie werden meistens zusammen mit Steak zum Frühstück serviert.

Zutaten

  • 3 Kartoffeln (geschält)
  • 1½ Zwiebel (fein gehackt)
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitungsverfahren

Die geschälten Kartoffeln mit einer Reibe raspeln. Die Kartoffelschnitzel in etwas Wasser waschen und das Wasser abgießen. Tupfen Sie die geriebene Kartoffel mit einem trockenen, sauberen Handtuch trocken. Sie können eine Kartoffelpresse verwenden, um die Feuchtigkeit zu entfernen und eine knusprigere Textur zu erh alten. Diese Schnitzel in eine Rührschüssel geben und die gehackten Zwiebeln, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzugeben und gut vermischen. Nimm eine Pfanne und gib etwas Butter hinein. Klecksen Sie diese Mischung hinein. Trennen Sie die Kartoffelschnitzel mit einem Pfannenwender in vier Teile und braten Sie sie, bis die Kartoffel goldbraun wird.

Die Menschen in den Vereinigten Staaten trinken mehr Kaffee als Tee zu ihren Mahlzeiten, und meistens trinken sie den ganzen Tag über Kaffee.Außerdem gibt es bei der jüngeren Generation sogar k alte Pizzen und übrig gebliebene Spaghetti zum Frühstück. Die Trends ändern sich also! Andererseits werden viele gesundheitsbewusster und h alten sich an frische Obstbecher und Smoothies zum Frühstück, um die zusätzliche Kalorienaufnahme durch gebackene und süße Lebensmittel zu vermeiden.