Süßigkeiten sind bei Menschen jeden Alters beliebt. Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für Abendessen und Desserts bei festlichen Anlässen. Lesen Sie weiter, um einige köstliche Rezepte kennenzulernen.
Süßigkeiten bedeuten normalerweise Süßigkeiten, süße Konfekte, Desserts oder Fleischgerichte, die einen süßen Geschmack haben. Dieses Konzept begann höchstwahrscheinlich damit, Obst und Nüsse in Zucker h altbar zu machen. Die Forschung sagt, dass die alten Ägypter die ersten waren, die diese hergestellt haben, und sie haben sie mit Honig hergestellt. Ärzte im Mittel alter mischten ihre Medikamente mit Süßigkeiten, damit sie für Patienten leicht zu konsumieren waren.Diese wurden im 17. Jahrhundert in England populär. Ein wichtiger Punkt, an den Sie sich erinnern sollten, ist, dass mit Schokolade hergestellte Bonbons nicht als Süßigkeiten betrachtet werden können. In vielen Fällen werden diese mit Kalbsbries verwechselt. Sie sind in der Tat zwei verschiedene Lebensmittel.
Altes Konfekt mit Honig
Zutaten
- Weissmehl, 0,45 lb.
- Walnüsse, 0,15 lb.
- Sesam, 0,15 lb.
- Geschälte Mandeln, 0,15 lb.
- Honig, 1 Tasse
- Eier, 3
Methode
- Mandeln und Walnüsse ordentlich zerstoßen und den Sesam mahlen.
- Backofen auf 140 °C vorheizen.
- In einer Schüssel Honig und Eier hinzufügen. Schlagen Sie sie langsam. Mehl und alle anderen Zutaten hinzufügen und mischen, bis eine glatte Mischung entsteht.
- Eine Kuchenform mit Öl einfetten und mit gemahlenem Sesam beträufeln, dann die glatte Mischung hineingießen.
- Stellen Sie die Kuchenform in den Ofen und backen Sie sie 45 Minuten lang, wobei Sie die Ofentür die ersten 10 Minuten offen lassen. Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten bei Raumtemperatur abkühlen lassen und mit Ahornsirup servieren.
Mandelcremekonfekt
Zutaten
- Milch, 4 Tassen
- Zucker, Вѕ Tasse
- Mandelpulver, 1 Tasse
- Mandeln, (blanchiert) 0,30 lb.
- Kardamom gemahlen, 1 Prise
- Pistazien, (blanchiert) 2 EL
- Essbares Blattsilber, 1 (optional)
Methode
- In einem Topf die Milch auf hoher Flamme zum Kochen bringen und ständig umrühren, bis sie dickflüssig wird.
- Zucker hinzufügen und 10 Minuten lang auf kleiner Flamme rühren.
- Geben Sie die gemahlenen Mandeln hinzu und kochen Sie weiter, bis ein dicker Boden entsteht.
- Vom Herd nehmen und den gemahlenen Kardamom und die blanchierten Mandeln darüber streuen und gut vermischen.
- Nach dem Abkühlen auf einem gefetteten Teller herausnehmen und mit der Rückseite eines Butterlöffels glatt streichen. Schneiden Sie es leicht in Rautenform und legen Sie die silbernen Blätter darauf, damit es ein attraktives Aussehen bekommt.
Einfaches Süßfleischrezept
Zutaten
- Pflanzenöl, 2 EL
- Rosenwasser, 1 TL
- Honig, 0,55 lb.
- Pistazien ohne Schale, 0,35 lb.
- Kuchenbrösel, 0,35 lb.
- Essbares Reispapier, 2 Blatt
Methode
- Pflanzenöl in einer Pfanne auf mittlerer Flamme erhitzen. Pistazien dazugeben und 2 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren. Bewahren Sie diese frittierten Pistazien zum Abtropfen auf einem Papiertuch auf.
- Honig, Kuchenbrösel und frittierte Pistazien in eine Pfanne geben und 5 Minuten erhitzen. Sie werden es sehr schwierig finden, diese Mischung zu rühren.
- Von der Hitze nehmen und Rosenwasser einrühren und zum Abkühlen beiseite stellen.
- Reispapierblatt in 5 cm lange Streifen schneiden. jeder.
- Mischung auf die Bleche gießen und zu einer Rolle formen und abkühlen lassen.
- Mit Pfefferminztee servieren.
Karottenpudding
Zutaten
- Möhren. 0,55 lb.
- Milch, 4 Tassen
- Weißer Zucker, ½ Tasse
- Mandeln gemahlen, 2 EL
- Safranfäden, 1 Prise
- Kardamom gemahlen, 1 TL
Methode
- Die Karotten waschen, schaben und dann raspeln. Milch in einen großen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Nehmen Sie 2 TL. Milch und Safranfäden darin einweichen.
- Die geraspelten Karotten hinzufügen und garen, bis die Karotten weich und zart sind. Dies dauert etwa 30 Minuten.
- Zucker, Mandeln, gemahlenen Kardamom und Safranstangen hinzufügen und mischen, bis sich der Zucker aufgelöst hat und die Mischung dickflüssig wird.
- Möhrenpudding kann warm oder k alt serviert werden.
Das waren also einige beliebte Rezepte. Diese Rezepte sind eine ausgezeichnete Wahl für ein schönes Familienessen und Dessert. Die oben genannten köstlichen Gerichte können auch während Feierlichkeiten und Partys zubereitet werden.
