Ein Obstsalat ist eine großartige Beilage für ein Feiertagsessen, ein leckeres Essen mit Freunden und der Familie oder ein formelles Treffen. Werfen wir einen Blick auf die erfrischenden Möglichkeiten, wie ein Obstsalat mit Äpfeln zubereitet werden kann.
Es ist natürlich, dass es langweilig wird, jeden Tag Äpfel zu essen, aber es gibt eine Menge interessanter Möglichkeiten, diese gesunde Frucht in einen Salat zu integrieren. Sie haben eine Menge Zutaten, mit denen Sie herumspielen können, von Früchten, Nüssen und Milchprodukten bis hin zu Trockenfrüchten, Schokolade und aromatisiertem Sirup.Es gibt viel zu experimentieren, wenn es darum geht, einen Obstsalat von Grund auf neu zuzubereiten, bei dem die von Ihnen ausgewählten Zutaten ihn jedes Mal einzigartig schmecken lassen.
Rezepte für Apfelfruchtsalat
Bananen-Apfel-Obstsalat mit griechischem Joghurt
Zutaten
- 1 großer roter Apfel (gewürfelt)
- 1 großer grüner Apfel (dünn geschnitten)
- 1 Banane (in Scheiben geschnitten)
- 15 kernlose grüne Weintrauben (halbiert)
- 3 EL. griechischer Joghurt
- ½ Tasse frischer Orangensaft
- 3 Prisen Zimtpulver
- Spritzer Rosenwasser
Methode
Mischen Sie in einer großen Schüssel die trockenen Zutaten zuerst – Äpfel, Banane, Weintrauben und Zimt. Verwenden Sie ein Paar Salatlöffel, um die Früchte herumzuwerfen, damit sie gut mit dem Zimt überzogen sind.Geben Sie als Nächstes den griechischen Joghurt in die Schüssel und f alten Sie den Inh alt von unten nach oben. Geben Sie den Orangensaft in die Schüssel, f alten Sie sie einmal, bevor Sie Rosenwasser darüber träufeln.
Sehr Beeren-Marshmallow-Apfelsalat
Zutaten
- Preiselbeeren (100 g)
- 1 großer roter Apfel (dünn geschnitten)
- 8 Himbeeren
- 3 EL. von fettarmer Sahne
- 3 EL. Mini-Marshmallows
- 1 Esslöffel. Erdnussbutter
- ½ Tasse Pekannüsse (gehackt)
Methode
Geben Sie alle Früchte in eine große Schüssel, gefolgt von der fettarmen Sahne. F alten Sie es von unten nach oben, um sicherzustellen, dass alles mit der Creme bedeckt ist. Als nächstes die Erdnussbutter hinzugeben und die Zutaten noch einmal unterheben. Mit Marshmallows und Pekannüssen garnieren.
Apfelpudding mit Karamell-Spitze
Zutaten
- 2 Tassen zerkleinerte Ananas
- 1 großes Ei (ganz)
- 2 EL. von Allzweckmehl
- 2 EL. Apfelessig
- 2 große grüne Äpfel (gewürfelt)
- ½ Tasse Zucker
- ½ Tasse Pistazien (gehackt)
- Klecks Schlagsahne
- 2 EL. Karamellsoße (1 EL Zucker mit 1 EL ungesalzener Butter schmelzen, wenn Sie kein abgepacktes Karamell haben)
Methode
In einem flachen Topf mit Antihaftbeschichtung alle Zutaten außer den Äpfeln und Pistazien mischen. Auf mittlerer Flamme kontinuierlich rühren, bis die Mischung eine puddingartige Konsistenz annimmt. Gießen Sie die Mischung in eine tiefe Glasschale und garnieren Sie sie mit Apfelwürfeln, Karamellsauce und Pistazien, bevor Sie sie 3 Stunden lang in den Kühlschrank stellen.Mit einem Klecks Schlagsahne servieren.
