Cookies können schwierig zu finden sein. Sie dauern auch lange. Backmischungsplätzchen sind sehr einfach und schnell zuzubereiten. Dieser Artikel listet einige einfache Rezepte auf, die Sie zu Hause ausprobieren können.
Jeder liebt es, Kekse zu kauen. Sie werden aus verschiedenen Zutaten und Aromen hergestellt. Eine der einfachsten und unkompliziertesten Methoden ist die Verwendung von Kuchenmischungen. Sie können auch mit verschiedenen Zutaten experimentieren, um einzigartige Kekse mit einem Twist zu machen.
Schokochip
Zutaten:
- 1 Kastenkuchenmischung
- 2 Eier (leicht geschlagen)
- 1 Teelöffel Vanilleessenz
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
- ½ Tasse Rosinen
- 1 Tasse Haferflocken
- Muttern (optional)
- ½ Tasse Öl
- ½ Tasse Wasser
Zubereitung: Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermischen. Fügen Sie ein wenig Wasser hinzu, um eine teigartige Konsistenz zu erh alten. Formen Sie diesen Teig in Form von Plätzchen (verwenden Sie Ausstechformen, wenn Sie möchten) und legen Sie sie auf ein gefettetes Plätzchenblech. Im vorgeheizten Ofen bei 350 °F etwa 10 Minuten backen, bis es fest ist. Lassen Sie die Kekse abkühlen, bevor Sie sie aus dem Blech nehmen.
Zitrone
Zutaten:
- 1 Packung Zitronenkuchenmischung
- ½ Teelöffel Zitronenextrakt
- 2 Eier (aufgeschlagen)
- 1 Esslöffel Milch
- …“ Tasse Pflanzenöl
- 1 Tasse Puderzucker
Zubereitung: Mischen Sie in einer großen Schüssel die Kuchenmischung, das Pflanzenöl und die Eier und formen Sie den Teig zu Keksen. Legen Sie die Kekse auf ein Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 150 °C etwa 8 bis 10 Minuten lang. Aus dem Ofen nehmen und etwa eine Minute abkühlen lassen, bevor sie auf eine Servierplatte gelegt werden. Für die Glasur eine mittelgroße Schüssel nehmen und Zitronenextrakt, Milch und Puderzucker vermischen. Dekorieren Sie die Glasur auf den Keksen und servieren Sie sie mit Kaffee oder Tee.
Deutsche Schokolade
Zutaten:
- 1 Packung Deutsche Schokoladenkuchenmischung
- 1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
- 2 Eier (leicht geschlagen)
- ½ Tasse Haferflocken
- ½ Tasse gehackte Pekannüsse
- ½ Tasse Butter (geschmolzen)
- ½ Tasse Rosinen
Zubereitung: In einer großen Schüssel alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Den Teig zu Plätzchen formen und auf ein ungefettetes Backblech legen. Im vorgeheizten Ofen bei 250 °F etwa 10 Minuten backen. Lassen Sie die Kekse etwa eine Minute abkühlen und genießen Sie sie mit warmer Milch.
Erdbeere
Zutaten:
- 1 Packung Erdbeerkuchenmischung
- 1 Tasse Schlagsahne
- ½ Tasse frische Erdbeeren (gehackt)
- 2 Eier (aufgeschlagen)
Zubereitung: Geben Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Erdbeerkuchenmischung, die Erdbeeren und die Eier hinzu und vermischen Sie alles, bis es gut vermischt ist . Jetzt die Schlagsahne zu der Mischung geben und gut verrühren, bis eine teigartige Konsistenz entsteht. Den Teig zu Keksen formen und im vorgeheizten Backofen bei 170 °C etwa 8 bis 10 Minuten backen. Übertragen Sie sie auf ein Kuchengitter und lassen Sie sie vollständig abkühlen. Servieren Sie die Kekse als abendlichen Snack mit heißer Schokolade.
Kuchenmischungskekse sind unglaublich einfach zuzubereiten. Wenn Sie also das nächste Mal versucht sind, zu backen, versuchen Sie, diese Kekse mit verschiedenen Zutaten Ihrer Wahl zuzubereiten.
