Tequila ist dieses eine Getränk, das sich definitiv von den anderen abhebt! Welches andere Getränk würde überhaupt gut zu Salz und Limette passen? Außerdem gibt es verschiedene Arten von Tequila, die Ihren Gaumen in eine Welt voller Aromen und Vielf alt entführen. Dieser Artikel gibt Ihnen nicht nur eine Liste der besten Tequila-Marken, sondern hilft Ihnen auch dabei, mehr über das Getränk selbst zu erfahren.
Hast Du gewusst?
Die teuerste Tequila-Flasche wurde von der Firma Tequila Ley .925 für unglaubliche 225.000 Dollar in Jalisco, Mexiko, verkauft. Diese 1-Liter-Flasche wurde aus Platin und Gold gefertigt, was diesen Premium-Tequila in limitierter Auflage zur teuersten jemals verkauften Spirituosenflasche machte.
Tequila wird aus dem Herzen (Piña) der Agave-Pflanze gewonnen, die in den Bundesstaaten Mexikos angebaut wird. Um die Entstehung von Tequila rankt sich eine alte Legende. Tatsächlich wird angenommen, dass Tequila eine raffinierte Form eines anderen Getränks ist, das aus der Agavenpflanze hergestellt wird – Mezcal. Der Legende nach entstand Mezcal, als die mexikanische Bevölkerung Zeuge eines Blitzeinschlags auf einer Agavenpflanze wurde. Dadurch kochte die Flüssigkeit in der Pflanze. Nachdem es abgekühlt war, kosteten die Stammesangehörigen den Nektar von der Piña. Sie liebten den Geschmack der Flüssigkeit und duplizierten den Vorgang schnell. Sie kochten und fermentierten die Pflanze, und die gekochten Piñas wurden für die Flüssigkeit gepresst. Dieser Prozess dauert noch seit den vorspanischen Zeiten an.
Der erste Tequila wurde im 16. Jahrhundert in der Nähe der Stadt Tequila hergestellt. Es wurde nach der Ankunft der spanischen Eroberer populär, die mit der Destillation des Agavengetränks begannen, nachdem ihnen der Brandy ausgegangen war. Dann, nach etwa 80 Jahren, entstand die erste Tequila-Marke. Don Pedro Sónchez de Tagle, der Marquis von Altamira, errichtete die erste Fabrik auf einem Land, das heute als Jalisco bekannt ist. Die mexikanischen Gesetze besagen, dass Tequila nur im Bundesstaat Jalisco und in einigen Regionen der Bundesstaaten Guanjuato, Michoacan, Nayarit und Tamaulipas hergestellt werden darf. Die ausschließlichen internationalen Urheberrechte des Wortes „Tequila“ liegen bei Mexiko. Jeder, der gegen dieses Urheberrecht verstößt, muss mit rechtlichen Schritten rechnen.
Arten von abgefülltem Tequila
Tequila wird grob in zwei Typen eingeteilt: Mixtos und 100 % Agave. Viele Marken füllen ihren Tequila jedoch in fünf verschiedene Kategorien ab und etikettieren ihn. Diese werden wie folgt erklärt:
Blanco
Blanco ist auch als „Weißer“, „Plata“ oder „Silberner“ Tequila bekannt. Es ist die Grundform dieses Getränks und wird nach dem Destillationsprozess nicht ge altert. Auch wenn er nicht länger als 60 Tage reift, besteht der dafür verwendete Behälter aus Edelstahl oder neutralen Eichenfässern. Der Mangel an Alterung verleiht Blanco eine transparente weiße Farbe.
Joven
Auch bekannt als „Young“, „Oro“ oder „Gold“ Tequila, hier wird der Blanco mit zusätzlichen Elementen wie Karamell, Eichenextrakt, Sirup auf Zuckerbasis oder Extra-Aged gefärbt und aromatisiert Tequila.
Reposado
Diesem Tequila wird nach der Destillation eine ziemlich dezente Menge an Ruhe gegeben. Was wir sagen wollen, ist, dass der Reposado-Tequila mindestens zwei Monate in Eichenfässern reift, aber vor einem Jahr abgefüllt wird.
Aē±ejo
Als Synonym für „Aged“ oder „Vintage“ wird die Aē±ejo-Variante von Tequila mindestens ein Jahr, aber weniger als drei Jahre in kleinen Eichenfässern gereift. Diese zusätzliche Alterung verleiht diesem Getränk einen komplexen Geschmack und eine dunkle, satte Farbe.
Extra-Açejo
Dies ist eine ziemlich neue Kategorie in der Welt der Tequila-Herstellung, die erst im März 2006 eingeführt wurde. Der Extra-Extra-Aē±ejo-Tequila wird mindestens drei Jahre lang in Eichenfässern gereift, was ihm das Aē± verleiht ejo einen Extraschlag!
Liste einiger der besten Tequila-Marken
Es wäre nicht falsch, wenn wir Tequila den Geist Mexikos nennen (Wortspiel beabsichtigt), schließlich hat dieses Getränk eine so große Geschichte! Obwohl nur in Mexiko hergestellt, gibt es über 1500 Marken dieses Getränks, darunter sowohl innerhalb als auch außerhalb Mexikos. Aber Sie müssen sich nicht von diesen Zahlen einschüchtern lassen. Die folgende Liste besteht aus „den“ Marken, die Sie probieren müssen, um das Beste zu bekommen, was dieses blaue Agavengetränk Ihren Geschmacksknospen bieten kann. Beachten Sie, dass die folgende Liste nicht allumfassend ist und die erwähnten Namen nur ausgewählt wurden, weil sie in der Geistergesellschaft angesagt, bevorzugt, gekauft und/oder preisgekrönt sind.
A bis C
| Name | Agavenregion |
| Agavalen | Jalisco |
| Alquimia | Arandas |
| Ein Kumpel | Guadalajara |
| Amor Mo | AmatitГЎn |
| Arette | Tequila |
| ArteNOM | Jalisco |
| AsomBroso | Tequila |
| Astral | Jalisco |
| AviГіn | Jesus Maria |
| Azuē±ia | Tequila |
| Bambarria | Los Altos de Jalisco |
| Baron | Tequila |
| Blauer Kopf | Guadalajara |
| Blauer Nektar | Jalisco |
| Bracero | El Arenal |
| Calavera | Tequila |
| 23 anrufen | Los Altos de Jalisco |
| Camino | Tequila |
| Campo Azul | Los Altos de Jalisco |
| Camping | Jalisco |
| Capote | Mexiko |
| Casa Dragones | Tequila |
| Casamigos | Jalisco |
| Casa Noble | Tequila |
| Centinela | Los Altos de Jalisco |
| CorazГіn | Arandas |
| Corralejo | Guanajuato |
| Crótalo | Jalisco |
| CORZO | Jalisco |
| CRUZ | Jalisco |
D bis F
| Name | Agavenregion |
| DeLeГіn | Los Altos de Jalisco |
| Diva | Atotonilc |
| Demetrio | Guadalajara |
| Don Anastacio | Jalisco |
| Don Eduardo | Tequila |
| Don Julio | Jalisco |
| Don Felix | Arandas |
| Don Roberto | Tequila |
| Dos Artes | AmatitГЎn |
| Dos Lunas | Jalisco |
| Dulce Vida | Los Altos |
| El Jimador | Jalisco |
| El Agave Artesanal | Los Altos de Jalisco |
| Embajador | Atotonilco |
| El Charro | Arandas |
| El Tesoro | Arandas |
| El Kartell | Jesus Maria |
| EC Charro | Jalisco |
| El TequileГ±o | Tequila |
| El Capo | Los Altos |
| Fortaleza | Tequila |
G bis M
| Name | Agavenregion |
| Gran Centenario | Jalisco |
| Gran Dovejo | Jalisco |
| Große Maya | Jalisco |
| Herradura | AmatitГЎn |
| Hornitos | Tequila |
| Hotel Californien | Los Altos de Jalisco |
| Jose Cuervo | Tequila |
| Kah | Jalisco |
| Karma | Jalisco |
| Los Arango | Jalisco |
| Los Azulejos | Jalisco |
| Luna Nueva | Mazamitla |
| Lunazul | Tequila |
| Loma Azul | Arandas |
| Mar Azul | Jalisco |
| Maestro Dobel Tequila | Jalisco |
| Maē±ana | Amatitan |
| Mi Casa | Hochland von Michoacan |
| Milagro | Tepatitlón de Morelos |
| Montalvo | Jalisco |
| Montejima | Jalisco |
| Muerto | Jalisco |
N bis Z
| Name | Agavenregion |
| Nummer JUAN | Amatitan |
| Ocho | Jalisco |
| Olmeca | Los Altos de Jalisco |
| PatrÖn | Jalisco |
| Partida | Tequila |
| Peçasco | Jalisco |
| Piedra Azul | Tototlan |
| Pueblo Viejo | Los Altos de Jalisco |
| Pura Vida | Hochland von Jalisco |
| Qui | Atotonilco El Alto |
| Riazul | Hochland von Jalisco |
| Rey Sol | Hochland von Jalisco |
| Siembra Azul | Arandas |
| Siete Leguas | Los Altos |
| Sauza | Jalisco |
| Sierra | Jalisco |
| Silbermünze | Arandas |
| Seç±or Ro | Tiefland von Jalisco |
| Suerte | Hochland von Jalisco |
| Semental | Jalisco |
| Tres-Agaven | Jalisco |
| Talero | Los Altos de Jalisco |
| Toro de Lidia | AmatitГЎn |
| Titan | Los Altos de Jalisco |
| Tapatio | Los Altos de Jalisco |
| Tequila Blu | Tequila |
| Tres Generaciones | Tequila |
| U4RIK | Arandas |
| Voodo-Tiki | Corazón de Los Altos |
| X X X | Jalisco |
Mehr …
| 512 | Tequila |
| 123 Bio-Tequila | Jalisco |
| 1800 | Jalisco |
| 1519 | Tequila |
| 4 Copas | Jalisco |
Notiz
Die Einträge in der Sp alte „Agavenregion“ in der obigen Liste stammen von der offiziellen Website dieser Marken, daher variieren sie in einigen Fällen von Staatsnamen zu Stadtnamen in anderen Fällen.
Vielleicht haben wir Ihre Lieblingsmarke übersehen, oder vielleicht auch nicht; Wenn Sie jedoch neu in der Tequila-Welt sind und die beste Erfahrung mit dieser mexikanischen Zubereitung machen möchten, die aus sorgfältig geernteten blauen Agaven hergestellt und in einige der besten handgefertigten Flaschen verpackt wird, die nicht weniger als Sammlerstücke sind, dann ist diese Liste genau das Richtige für Sie geben Ihnen die besten Picks auf dem Markt. Beifall!
