Grillen ist eine schnelle Möglichkeit, eine schmackhafte Mahlzeit zuzubereiten. Hier kommen einige verlockende Gasgrill-Rezepte.
Egal, ob es sich um Schweinefleisch, Hähnchen, Gemüse oder Meeresfrüchte handelt, beim Grillen bleibt ihr Geschmack tatsächlich erh alten. Gasgrills sind zweifellos die bequemste Option, da sie einfach zu bedienen sind. Lassen Sie uns einen Blick auf einige einfache Rezepte werfen, die Ihren Gaumen sicherlich sättigen werden.
Gemüse-Kabobs mit Joghurt-Ingwer-Sauce
Zutaten
- 8 Unzen, Joghurt
- 1, kleine Knoblauchzehe (fein gehackt)
- 1 Teelöffel frischer Ingwer (fein gehackt)
- 2, Frühlingszwiebeln (fein gehackt)
- 1½ Teelöffel, Honig
- ½ Teelöffel, trockener Senf
- В¼ Teelöffel, Salz
- 1, Aubergine (mittelgroß)
- 1, Zucchini (groß)
- 2, große rote Paprika (Stiel und Samen entfernt)
- 1, große grüne Paprika (Stiel und Samen entfernt)
- Pflanzenöl
Richtungen
Die Aubergine längs und dann in Würfel schneiden. Zucchini und Paprika in gleichmäßige Stücke schneiden. In einem großen Topf mit kochendem Salzwasser das Gemüse 2 Minuten blanchieren und das Wasser abgießen. Stecken Sie die Gemüsestücke auf lange Spieße mit Holzgriff, indem Sie der Reihe nach 2 Stücke Auberginen, 1 Stück Zucchini, 2 Stücke rote Paprika und 1 Stück grüne Paprika befolgen; Tun Sie dies für jeden Spieß.Das Gemüse leicht mit dem Öl bestreichen und bei mittlerer Hitze auf einen Grillrost legen. Decken Sie das Gemüse ab; Wende sie alle 5 bis 10 Minuten oder bis sie gleichmäßig braun sind.
Bereiten Sie in der Zwischenzeit die Sauce zu, indem Sie Joghurt, Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Honig, getrockneten Senf und Salz mischen. Das Gemüse mit der Soße servieren.
Buttermais mit Gewürzen
Zutaten
- 6, Hühneraugen (geschält)
- 6 Teelöffel Margarine
- ½ Tasse, Margarine
- ½ Teelöffel, gemahlene Basilikumblätter
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Gewürzsalz
- 6, Folienquadrate (8 Zoll breit)
Richtungen
Bestreichen Sie die gesamte Oberfläche jedes Maiskolbens mit Margarine, Gewürzsalz, Salz und Pfeffer.Jeweils auf einzelne Folien zentrieren, fest verschließen und auf einem Gasgrill bei mittlerer Hitze 30 bis 35 Minuten garen, dabei alle 5 bis 10 Minuten wenden. Um die gewürzte Butter zuzubereiten, schmelzen Sie die Margarine; fügen Sie die Basilikumblätter und das Knoblauchpulver hinzu. Mit gewürzter Butter servieren.
Kokosschneebällchen mit Südseesauce
Zutaten
- 1 Päckchen Vanilleeis
- 1 Dose (4 oz.), Kokosflocken
- в…“ Tasse (jeweils), Ananas- und Aprikosenmarmelade
- В¼ Tasse, heller Rum
- 2 Bananen, in dünne Scheiben geschnitten
Richtungen
Die Eiscreme mit einem Eisportionierer zu 6 Kugeln formen. Rollen Sie diese in der Kokosnuss, wickeln Sie sie in Wachspapier ein und legen Sie sie in den Gefrierschrank, bis sie servierfertig sind. In einem Topf die Marmelade und den Rum mischen; Legen Sie es auf einen Grill bei mittlerer Flamme.Rühren Sie die Mischung, bis sie zum Kochen kommt. Die Pfanne vom Grill nehmen und die geschnittenen Bananen unterrühren. Die Sauce über die Eisbällchen gießen und servieren.
Da die meisten Zutaten leicht erhältlich sind, versuchen Sie, diese zu Hause zuzubereiten und genießen Sie es, sie mit Ihrer Familie und Freunden zu essen.
