Pistazienkuchen sind nicht nur gesund, sondern auch sehr lecker. Sie sind einfach zu backen und zudem sehr ergiebig, da die Zutaten leicht verfügbar sind.
Kuchen sind einige der besten Desserts, die auf Partys oder Veranst altungen serviert werden können. Runde Kuchen oder Cupcakes, in welcher Form auch immer, sie sind einfach köstlich.Obwohl Sie in der Bäckerei fertige Kuchen bekommen, macht es Spaß und Zufriedenheit, selbst einen Kuchen zuzubereiten. Da die Zutaten leicht verfügbar sind, sparst du außerdem viel Aufwand.
Jetzt haben Sie zu viele Geschmacksoptionen, wenn Sie einen Kuchen zubereiten möchten, und es kann etwas verwirrend sein, eine auszuwählen. Pistazienkuchen werden von vielen wegen ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Textur bevorzugt. Unten sind zwei Rezepte dafür.
Einfaches Rezept
Zutaten
- Weiße Kuchenmischung, 18 oz.
- Instant-Pistazienpudding, 2 kleine Päckchen
- Zitronen-Limetten-Soda, 1 Tasse
- Pflanzenöl, 1 Tasse
- Eier, 3
- Walnüsse, 1 Tasse (gehackt)
- K alte Milch, 1½ Tasse
- Cream Whip, 8 oz.
Verfahren Von den beiden Instant-Pistazienpuddings benötigen Sie einen zum Zuckerguss. Also, es beiseite. Nehmen Sie nun eine mittelgroße Schüssel und fügen Sie die weiße Kuchenmischung, eine kleine Packung Pistazienpudding, Pflanzenöl, Zitronenlimonade und Eier hinzu und mischen Sie sie richtig. Schlagen Sie diese Mischung für mindestens 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit. Fügen Sie die gehackten Walnüsse in diese Mischung hinzu. Achten Sie darauf, dass die Walnüsse fein gehackt werden. Nehmen Sie eine Backform geeigneter Größe und tragen Sie Butter auf die Oberfläche auf.
Gießen Sie die Mischung in diese Backform und backen Sie den Pistazienkuchen für 45-50 Minuten bei 350°F. Bis der Kuchen backt, das Frosting vorbereiten. Milch, ein Päckchen Pistazienpudding und Sahne in eine mittelgroße Schüssel geben und die Mischung zwei Minuten schlagen. Sobald der Kuchen gebacken ist, gießen Sie die geschlagene Glasur über den Kuchen und verteilen Sie ihn systematisch. Garnieren Sie den Kuchen mit Ihrem Lieblingsbelag. Sie können fein gehackte Pistazien verwenden, etwas Schokoriegel reiben, Minzblätter usw.Bewahren Sie den Kuchen eine halbe Stunde lang im Kühlschrank auf, bevor Sie ihn anschneiden.
Rezept mit Wackelpudding
Zutaten
- Instant Jello Pistazienpudding-Mix, 1 Packung
- Gelbe Backmischung, 1 Packung
- Mandelextrakt, ½ TL
- Eier, 4
- Wasser, 1½ Tassen
- Öl, ¼ Tasse
- Grüne Lebensmittelfarbe, 7 Tropfen
Verfahren In einer mittelgroßen Schüssel alle oben aufgeführten Zutaten hinzufügen. Mit Hilfe eines elektrischen Mixers die Mischung mindestens 2 Minuten lang pürieren. Nehmen Sie eine Backform und fetten Sie sie mit Butter ein. Gießen Sie die gemischte Mischung in die Backform und backen Sie den Kuchen für 50-55 Minuten bei 350°F. Sobald der Kuchen gebacken ist, lassen Sie ihn 15-20 Minuten abkühlen und servieren Sie ihn mit Ihrem Lieblingsglasur. Die in diesem Kuchenrezept verwendete Lebensmittelfarbe ist optional.
