Es ist kein Geheimnis, dass bestimmte Dinge mit zunehmendem Alter mehr Pflege erfordern. Zum Beispiel wissen Sie wahrscheinlich bereits, dass Sie Ihr Herz, Ihr Gewicht und sogar Ihre Erektion besser pflegen müssen. Nun, Sie müssen auch sicherstellen, dass Sie gut auf Ihr Gehirn aufpassen. Es gibt viele Möglichkeiten, dies zu tun, aber eine wichtige Strategie besteht darin, sicherzustellen, dass Sie richtig essen. Die richtigen Gehirnnahrungsmittel können Ihre Haut rasiermesserscharf halten, wenn Sie in die 40er Jahre kommen. Deshalb haben wir mit einigen Experten darüber gesprochen, was Sie essen sollten, um Ihre Noggin stark zu halten. Und wir haben hier noch einige großartige Gehirnnahrungsmittel für Sie.
1 wilder Lachs
Eine 4-Unzen-Portion Lachs enthält ungefähr 2.000 Milligramm DHA und EPA, zwei wichtige Fettsäuren, die als Öl für die Hardware des Gehirns dienen. Streben Sie mindestens zwei Portionen fetten Fisch pro Woche an, sagt Ernährungsberaterin Joan Salge Blake, Autorin von Nutrition and You .
2 Blaubeeren
Stellen Sie sich Blaubeeren als Rost für Ihre graue Substanz vor. Sie sind voller Antioxidantien, die die freien Radikale neutralisieren, die neuronale Aussetzer verursachen. Essen Sie eine Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren pro Tag, sagt die Ernährungsberaterin Suzanne Farrell von Cherry Creek Nutrition in Denver. Und als zusätzlichen Bonus wirken Blaubeeren Wunder für Ihre Libido.
3 Grüner oder schwarzer Tee
Das in Tee enthaltene Antioxidans Catechin fördert die Durchblutung, wodurch die Gehirnleistung durch Verbesserung von Gedächtnis, Stimmung und Konzentration gesteigert wird. Trinken Sie täglich eine Tasse frisch gebrühten Tee - heiß oder gefroren. Abgefüllte Tees haben nicht den gleichen Effekt.
4 Vollkornprodukte
Das Gehirn ist ein Ofen, für dessen Leistung eine konstante Versorgung mit Brennstoff (in Form von Glukose) erforderlich ist. Faserreiche Vollkornprodukte sorgen für einen gleichmäßigen Fluss und ihre B-Vitamine nähren das Nervensystem. Hafer (das ist auch eines der besten Lebensmittel für Ihr Herz), brauner Reis und Vollkornbrot sind Ihre besten Wetten, sagt Blake.
5 Kidneybohnen
Kidneybohnen sind proteinreiche komplexe Kohlenhydrate, die den Glukosespiegel stabilisieren und dem Gehirn konstante Energie liefern. Obwohl jede Art von Bohnen ausreicht, haben die Nieren mehr Omega-3-Fettsäuren. Strebe jeden Tag eine halbe Tasse an, sagt Blake. Und hier sind einige weitere Lebensmittel, die Sie mit zunehmendem Alter essen sollten.
6 Mandeln
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Nosh auf eine Unze Mandeln pro Tag, um Vitamin E zu steigern, dessen niedriger Spiegel mit einer schlechten Gedächtnisleistung und einem kognitiven Rückgang verbunden ist, sagt Ernährungsberaterin Sari Greaves, Erfinderin des inVok Energy Drinks.
7 Milchprodukte
Milch und Joghurt sind mit Eiweiß und B-Vitaminen gefüllt und haben niedrige glykämische Indizes, was bedeutet, dass sie dem Gehirn einen stabilen Energiefluss bieten. Streben Sie drei Portionen fettarme oder fettfreie Milchprodukte pro Tag an, sagt Greaves.
8 Avocado
Avocado ist mit einfach ungesättigten Fetten beladen und fördert die Durchblutung des Gehirns, was zu einer besseren kognitiven Funktion führt. Iss zweimal pro Woche eine 1/4 Tasse, sagt Greaves.
9 Dunkle Schokolade
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Flavonoide, ein natürlicher Nährstoff in Kakao, verbessern die Durchblutung des Gehirns und fördern so die kognitive Funktion. Das Koffein in Schokolade erhöht auch die Konzentration. Gönnen Sie sich täglich eine Unze dunkle Schokolade, um alle Vorteile zu nutzen, sagt Greaves. Gute Nachrichten, Schokolade ist auch gut für dein Herz.
10 Kurkuma
Curcumin, der Hauptbestandteil von Kurkuma, verbessert laut einer Reihe von Beweisen die kognitive Funktion. Verwenden Sie Kurkuma, um mageres Fleisch anstelle von Salz zu würzen. Es passt auch gut zu Gemüse, Reis und Salatsaucen.
