Spanische Weine werden für ihr vielfältiges Angebot an Rot-, Weiß-, Rosé- und Cava-Weinen geschätzt. Welche der zahlreichen Weine, die im Land produziert werden, sind jedoch die beliebtesten? Werfen wir einen Blick auf einige der besten spanischen Weine, die jeder Weinkenner probieren muss.
Hast Du gewusst?
Spanien macht etwa 15,5 % (3.000.000 Morgen) der weltweiten Weinberge aus und ist damit das Land mit der größten Weinbaufläche. Außerdem ist es nach Italien und Frankreich der drittgrößte Weinproduzent der Welt.
Spanien ist bekannt für seine hochwertigen Weine, und über hundert Länder importieren Weine aus verschiedenen Regionen Spaniens. Spanische Weine haben weltweit Anerkennung für ihren verlockenden Geschmack und ihr Aroma erh alten. Wenn Sie über spanische Weine sprechen, kaufen Sie nicht nach Typ, sondern nach Region. Verschiedene Regionen in Spanien sind dafür bekannt, besondere Weine mit einzigartigen Aromen zu produzieren. Die meisten spanischen Weine sind von der roten Sorte; Es gibt jedoch auch schöne weiße und rosafarbene Sorten zum Probieren.
Diese vielfältige Nation bietet viele hervorragende Weiß- und Rotweine mit vielen preisgünstigen Angeboten. Das Beste an spanischen Weinen ist, dass sie nicht so teuer sind. So können Sie problemlos eine Flasche guten Wein kaufen, ohne sich ein Loch in die Tasche zu brennen. Nun zum schwierigen Teil: die besten spanischen Weine zum Probieren! Bei Weinen ist eine Trennung nicht so einfach möglich. Was dem einen exquisit erscheint, mag dem anderen extrem überwältigend erscheinen.Es geht also hauptsächlich um persönliche Vorlieben.
Die besten spanischen Weine
Spanische Weine können in vier Grundtypen eingeteilt werden: Tinto (Rot), Rosado (Rosé), Blanco (Weiß) und Cava (Schaum). Da außerdem verschiedene Regionen in Spanien für ihre typischen Weine bekannt sind, lassen Sie uns beide kombinieren und einen Blick auf einige spanische Weine werfen, die Sie probieren sollten.
Rioja
Spanien ist seit jeher bekannt für seine fruchtigen, vollmundigen und milden Rioja-Weine. Tatsächlich ist Rioja der berühmteste Rotwein Spaniens. La Rioja ist Spaniens wichtigste Rotweinregion und liegt in der nördlichen Zentralregion des Landes, etwa 200 Meilen südlich der französischen Bordeaux-Weinberge. Kein Wunder, dass Rioja-Weine einen Bordeaux-Stil haben! Diese Weine werden aus einer Mischung hochwertiger Trauben wie Tempranillo, Garnacha, Tinta und Mazuelo hergestellt, wobei Tempranillo die wichtigste Rebsorte ist, die im Wein verwendet wird.
Diese reichh altigen und lebendigen Weine haben aufgrund der für ihre Herstellung verwendeten amerikanischen Eiche einen wunderbaren Vanillecharakter. Darüber hinaus ist ihr erdiges Aroma mit Obertönen von Tabakblättern, Gewürzen und dunklen Beeren einfach hervorragend. Rioja-Weine werden auch wegen ihrer lebensmittelfreundlichen Natur geliebt. Die neueren Versionen von Rioja beinh alten die Verwendung von ungarischer oder französischer Eiche für die Reifung anstelle der herkömmlichen amerikanischen Eiche. Dies verleiht dem Wein eine weichere und rundere Charakteristik.
Rioja-Weine, die man unbedingt probieren sollte
- Marqués de Riscal Gran Reserva
- Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial
- Inspiración Valdemar Maturana
- Bodegas Sierra Cantabria, Crianza
Sherry
Im Volksmund als Aperitif vor dem Essen serviert, ist Sherry ein eher unterschätzter Wein (der als Omas Getränk bezeichnet wird), der heute immer beliebter wird.Es ist ein Likörwein, der nur in Jerez, Andalusien (Spanisches Dreieck), Südwestspanien hergestellt wird. Neben diesen Regionen in Spanien wird Sherry auch in den USA und Australien produziert; Sherry, der dort produziert wird, kann jedoch nicht als Sherry bezeichnet werden. Sie können nicht als gleich angesehen werden. Sherry ist ein vielseitiger Wein, der zu absolut allem wie Pasta, Salaten, Käse usw. passt.
Dieser Wein wird hauptsächlich aus den Rebsorten Palomino Fino und Pedro Ximénez hergestellt. Nach Abschluss der Gärung wird der Wein mit Brandy angereichert, um den Alkoholgeh alt des Weins zu erhöhen. Sherrys können in fünf Stile eingeteilt werden: Fino (trocken und leicht), Manzanilla (trocken), Amontillado (trocken bis halbtrocken), Oloroso (trocken bis halbtrocken) und Cream (süß). Sherrys reichen nicht nur von sehr trocken bis süß, sondern haben wie andere Weine auch eine große Preisspanne. Während einige sehr teuer sind, sind andere ziemlich erschwinglich.
Muss Sherrys probieren
- NV Gonzalez-Byass Jerez-XéróЁs-Sherry Tio Pepe ‘En Rama’
- Equipo Navazos NV La Bota de Manzanilla 42
- Bodegas Dios Baco S.L. NV 20 Jahre. Baco Imperial Amontillado
- NV Gutierrez Colosia Jerez-XéróЁs-Sherry Oloroso Sangre y Trabajadero
Cava
Cava, ein Schaumwein, der oft mit Champagner verwechselt wird, stammt aus der Gegend von Penedós in Spanien. Dieser sprudelnde Wein wird auf die gleiche Weise und mit den gleichen Techniken hergestellt, mit denen Champagner zubereitet wird. Cava ist jedoch immer noch kein Champagner und darf nach dem Recht der Europäischen Union nicht einmal als „spanischer Champagner“ bezeichnet werden, da Champagner das Markenzeichen für Schaumwein ist, der nur in Frankreich hergestellt wird. Cava ist entweder in Weiß oder Rosé erhältlich und wird im Volksmund aus den Rebsorten Xarel-lo, Macabeo und Parellada zubereitet.
Wie Champagner enthält Cava Kohlendioxidblasen, die ihm seine prickelnde Eigenschaft verleihen. Darüber hinaus reicht die Trockenheit von brut nature, extra brut, brut bis seco, semiseco und extra seco. Wenn der Wein in Flaschen abgefüllt wird, wird ihm eine Mischung aus Zucker und Hefe hinzugefügt, wobei die Hefe Zucker in Kohlendioxid umwandelt. Cava wird traditionell bei Hochzeiten und verschiedenen anderen Anlässen getrunken und oft mit Desserts kombiniert. Da er viel billiger ist als der teure Champagner, ist er ein beliebter Brausewein, den Sie in den meisten amerikanischen Geschäften finden werden.
Cavas müssen probiert werden
- Elyssia Gran Cuvée Brut
- Segura Viudas Brut
- Maria Casanovas Brut de Brut
- Petit Albet Brut, Albet i Noya
Es gibt unzählige verschiedene Weinmarken, die Sie ausprobieren können. Probieren Sie sie und entdecken Sie, welche Ihren Gaumen am meisten zu reizen scheint.Sie können sie so haben, wie sie sind, oder sie mit verschiedenen Gerichten oder Desserts kombinieren, um das Erlebnis noch aufregender und erfüllender zu machen!
